发表时间:2019-05-29    出处:    作者:

对于每一个糖尿病人来说,吃是大问题,到底什么能吃,什么不能吃,吃什么升糖,什么降糖,到底该吃多少?这些问题都是对控制血糖起着关键作用的,但是大家说法不一,真假难辨,一不小心就会进入误区:

糖尿病人到底该吃什么,9大饮食误区你中了几个?

 

不吃主食血糖就能好

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虽然主食中的糖水化合物是血糖的主要来源,但同时也为身体提供了必要的能量,如果主食进食量过少,身体缺乏能量,就会分解脂肪和蛋白质,这个过程会产生酮体,蓄积到一定的量容易导致酮症酸中毒。同时,过度分解蛋白质、脂肪,还会出现消瘦、乏力、抵抗力低、易感染等。所以主食的量要根据人体自身需要设置,通常会建议糖友每天进食200-250g主食。

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糖尿病是因为甜食吃多了

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糖尿病是一种综合代谢类疾病,由遗传、环境等因素长期共同作用的结果,并非单纯的吃甜食导致的。

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多吃南瓜能降糖

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南瓜中富含果胶、钴、硒等元素,能够延缓糖的吸收,调节新陈代谢,营养神经,抗氧化等作用。但南瓜也有一定的热量,1斤南瓜=100千卡,所以吃得太多也会导致血糖升高,一定要适量。

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糖尿病不能吃水果

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水果中富含的维生素、类黄酮等营养,对于延缓糖尿病并发症很有帮助,如果血糖控制良好,可在两餐之间少吃点(不超过100g),如果血糖偏高,可以暂时用西红柿、黄瓜代替,帮助补充营养。

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少吃一顿饭,可以停一顿降糖药

除了一些针对餐后血糖的短效胰岛素或促泌剂外,很多降糖药的作用还包括消除代谢障碍和其他升糖激素对血糖的影响。正确的做法是,按时、规律地吃饭和用药。

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降糖药或胰岛素治疗,可不用控制

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无论何时,饮食控制都是控制血糖的基础。对于正在用药或胰岛素的糖友,更应该强调饮食规律,定时定量,以免因为药效和血糖高峰错开导致血糖波动,引发危险。

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无糖食品可以多吃

所谓“无糖食品”只是不含蔗糖,但含有淀粉等能够升高血糖的成分,吃的时候也要控制量,并扣除相应的主食量,以免摄入的总热量超标。

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糖友不能喝粥

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粥相比米饭由于淀粉糊化程度高,吸收快,所以更容易升糖,但也不是不能喝,而是要科学的喝,熬粥的时候可以加一些燕麦、糙米、豆类等粗粮,搭配一些蔬菜,增加纤维含量,缓解糖的吸收,另外,凉一点的粥比热粥升糖慢。

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吃肉不会升糖

肉类食物虽然以脂肪和蛋白质为主,但热量还是比较高的,特别是较肥的猪肉,100g=807千卡热量,而且脂肪和蛋白质在一定条件下会在体内发生糖异生反应升高血糖。所以吃肉也要适量,每天100-150g为宜。

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